ريتاج
09-27-2007, 05:49 AM
السلام عليكم اخواني واخواتي المتواجدون في منتدى يمك دروبي البسبوسه هذي لازم كلكم تسوونها تراها تجنن طعمها لذيذ مرررره وبابدى معاكم طريقتها علشان مااطول عليكم
المقاديروالطريقه
كاس سميد
نص كاس سكر
ملعقه بيكنغ باودر
4 ملاعق حليب بودره
ملعقه دقيق ابيض
3 ملاعق جوزالهند
تخلطينهم مع بعض في البدايه ثم تضعين عليها نص كاس زيت ونص كاس ماءوتخلطينهم زين بتكون ثقيله شوي حطي نص المقدار في صينيه واخلطي قشطة التاج وقشطة الصافي حقت التمر عرفتوها؟
وحطيها(اللي هي القشطه) فوق المقدار اللي حطيتيها في الصينيه على مهلك بس شرط ماتوصليها على الاطراف علشان ماتجي فقاعات من الجوانب ثم خذي المقدار المتبقي من العجينه وحطي عليها فنجان قهوه ماء واخلطيه وصبيه فوق القشطه بتمهل وشغلي عليه الفرن من تحت اول ثم من فوق واذا استوت رشي عليها الشيره وكلوها مع القهوه
وبالعافيه على قلوبكم يالغاليين
اتمنى تعجبكم اختكم
][`~*¤!||!¤*~`][ريتــــــــاج][`~*¤!||!¤*~`][[/3mr]
المقاديروالطريقه
كاس سميد
نص كاس سكر
ملعقه بيكنغ باودر
4 ملاعق حليب بودره
ملعقه دقيق ابيض
3 ملاعق جوزالهند
تخلطينهم مع بعض في البدايه ثم تضعين عليها نص كاس زيت ونص كاس ماءوتخلطينهم زين بتكون ثقيله شوي حطي نص المقدار في صينيه واخلطي قشطة التاج وقشطة الصافي حقت التمر عرفتوها؟
وحطيها(اللي هي القشطه) فوق المقدار اللي حطيتيها في الصينيه على مهلك بس شرط ماتوصليها على الاطراف علشان ماتجي فقاعات من الجوانب ثم خذي المقدار المتبقي من العجينه وحطي عليها فنجان قهوه ماء واخلطيه وصبيه فوق القشطه بتمهل وشغلي عليه الفرن من تحت اول ثم من فوق واذا استوت رشي عليها الشيره وكلوها مع القهوه
وبالعافيه على قلوبكم يالغاليين
اتمنى تعجبكم اختكم
][`~*¤!||!¤*~`][ريتــــــــاج][`~*¤!||!¤*~`][[/3mr]