صينية الدجاج بالكريمه وجبنة شيدر

[الدبدوبه القمر]

http://www.3ainain.net/uploads/7028aedbb3.jpg
المقادير:

دجاجة مقطوعة إلى قطع صغيرة أو متوسطة -

ليمون مقطع شرائح أو ليمون مبشور حسب الرغبة -

بصله كبيره مقطعة شرائح -

ثوم شرائح -

فلفل حار شرائح -

3 مربعات صغيره زبدة وزن الواحدة 10 غرام -

2 ملعقة طعام طحين متعدد الاستعمال -

3 أكواب من مرقة الدجاج

..

الطريقة:

1. نسلق قطع الدجاج في ماء ونضع الهيل او الحبهان والقرنفل وأعواد الدارسين (القرفه) والملح .

2. نحتفظ بمرقة الدجاج على جنب.

3. نصف الدجاج في صينية الفرن .

4. نوزع شرائح البصل والثوم وقشر أو شرائح الليمون والفلفل على الدجاج .

طريقة الكريمه :

1. نسيح الزبده على النار .

2. نضيف ملعقتين الطحين ونخلط جيدا حتى يتجانس الطحين.

3. نضيف ماء الدجاج ونخلط بسرعة ، نستمر بالخلط حتى تصبح الكريمه غير غليظه ولا خفيفة.

نسكب الكريمه فوق صينية الدجاج.

نوزع جبن شيدر المبشور فوقهم .

نضع الصينية في فرن حرارته 180 مئوية 300 فهرنهايت من فوق حتى يتحمر السطح أو حوالي نصف ساعة
:205[1]:تقبلوتحياتي :205[1]:

[صدى الاحــزان..]

تسلم ايدينج على الطبخة ,,
بالانتظار جديدج القادم,,
يحفظج الرحمـان,,
مودتي

[الدبدوبه القمر]

اللهم امين وتسلمي على المشاركه

[سجين القلب]

شـكــ وبارك الله فيك ـــرا لك ... لك مني أجمل تحية . موفق بإذن الله ... لك مني أجمل تحية .

[كاارسونه]

يسلموو الدبدوبه
والله يعطيك الف الف عااااافيه يالغلا

[ღلذة غرامـ ღ]

يسلموووووووو ياقمر

شكلها يشهي

تقبلي مروري

[انفاس نجد]

يسلموووو يالغلااااااا

[سجين القلب]

شـكــ وبارك الله فيك ـــرا لك ... لك مني أجمل تحية .

[ع‘ـآأزف الألح‘ـآأن]

شـكــ وبارك الله فيك ـــرا لك ... لك مني أجمل تحية .

[انفاس عذبة]

من الشكل شهية اجل كيف الطعم يسلمووووووو الدبدوبه

[صاحبة الملك]

يسلمك ربي على الاختيار الرائع للمواضيع

[برق الشمال]

دبدوبتي

طرح في قمة الرووووووووووووووووووووووووعة

سلمت يدااااااااااااااك على هذا الطرح الجميل

ولك كل الود والأحترام

برق الشمال !!!!!!