فطيرة بالجبن على الطريقة اليونانية

[مع تحيات الإدارة]

[img]http://www.w30w.com/up-pic/uploads/9897983504.jpg (http://www.w30w.com/up-pic)

المقادير
- نصف كيلو من الجبن الفيتا.
- كوب من اللبن.
- 3 ملاعق من ال*@**@*د.
- نعناع.
- 4 بيضات.
- فلفل وتوابل حسب التفضيل.
- جبن رومي مبشور
- زيت نباتي.
- نصف كيلو عجين جاهزة تباع بالمحلات كفطائر سابقة التجهيز.
طريقة التحضير
- تهرس الجبن بالشوكة وتضاف إليها الجبنة الرومي والحليب وال*@**@*د والنعناع والبيض والفلفل.
- يدهن إناء الطهي بالزيت وتوضع فيه نصف كمية العجينة المدهونة أيضاً بال*@**@*دة(لمنع التصاقها)
- يضاف خليط الجبنة إلى الإناء وتغطى الجبنة بالنصف المتبقى من العجينة المدهونة أيضاً بال*@**@*دة.
- يوضع الإناء في فرن متوسط الحرارة وتطهى المقادير لمدة ساعة واحدة ، وتقدم الفطائر ساخنة.
وبالهناء والعافية



ـــــــــــــــــــــــــــــــــــــ

[al7lm]

يعطيك العافيه

وتسلم على الوصفه الحلوه


تقبل مروري

مع ودي

[مع تحيات الإدارة]

يسلمووو على المرور الجميل